新品・未使用品です。 カラー：ホワイト 水で焼くオーブン ヘルシオ AX-UA20 ヘルシオは、水蒸気をさらに加熱し、100℃以上の高温状態にした「過熱水蒸気」を使って調理をします。 その熱量は一般のオーブン加熱の約8倍！ 熱を効率よく伝え、焼く能力が高いことから、業務用厨房機器など、幅広い分野で使われています。シャープは、この業務用で使われる加熱技術を、小さな家庭用オーブンへの搭載に初めて成功しました。 ■ 水だけで焼くとおいしい理由 熱風やヒーターを使った調理では、調理中に食材の水分が奪われていきます。 でもヘルシオなら、300℃までの高温の過熱水蒸気を、高気密構造で庫内に充満させて調理します。これにより、庫内に酸素が少ない低酸素調理ができるので、栄養素を守ることができます。 また、十分な過熱水蒸気で調理するので、素材本来の旨みや甘みを上手に引き出します。 ■ カロリー＆塩分・大幅カット 水で焼くヘルシオなら、いつもの食材で、おいしく健康的な食卓に。余分な脂や塩分を落として、必要な栄養素やおいしさは守ります。確かな実証試験で裏付けられた、ヘルシオの健康効果をご紹介します。 ■ スマホでメニュー検索 日々の食事に役立つメニューから休日に楽しみたいお菓子作りまで、スマホ検索でヘルシオに送信！ あとは材料を入れてスタートボタンを押すだけ。 挑戦したいメニューやその日の気分などからメニューが選べて、ますますお料理が楽しくなります。 ■ 蒸気のチカラでカンタンお手入れ ヘルシオならではの高温の蒸気で汚れを落としやすくする、お手入れモードを搭載。庫内クリーン機能や脱臭クリーンコートを搭載。サッと拭くだけで汚れをきれいに落とせます。 まな板などのキッチン用品や食器の除菌ができる「清潔除菌」コースも。 品名：シャープ ヘルシオウォーターオーブン AX-UA20 サイズ：約W470mm×D390mm×H340mm レンジ出力：1,000W・600W・500W・200W相当 重量：約18kg 定格消費電力：レンジ1430 / オーブン1420W / グリル1420W