工場 シャトー・シュヴァル・ブラン 1999年

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メルロ59%、カベルネ・フラン41%というブレンド比率で、複雑で爆発的にかぐわしい1999年のシュヴァル・ブランは、すでによく見せているが、これは、伝統的に、抑制のきいた、瓶で重みと豊かさを身につけるワインのよい兆候の1つだ。スタイルの点では、このワインはたぶん、1985年、1966年、1962年と同じような型だろう。色は、紫色のニュアンスのある濃いルビー色。超大作を超えたメンソール、なめし革、黒系果実、甘草、モカを思わせるブーケがあり、ミディアムボディで、並外れたエレガンス、純粋さ、甘い、硬さや角のない、調和のとれた風味を感じさせてくれる。フィネス、魅力、凝縮感のある継ぎ目の無い美酒1999年は、比較的若いうちから飲める、興奮させられるシュヴァル・ブランだ。(ロバート・パーカー ボルドー第四版より)再値下げしました。

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